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Ingredients
Foie gras frais d'arnabar
Pain d'épices
Sel, poivre
Preparation
Étape 1
Couper le foie gras en tranches épaisses.
Étape 2
Poêler à feu moyen chaque côté pendant 1-2 minutes.
Étape 3
Déposer sur des tranches de pain d'épices.
Étape 4
Assaisonner et servir.
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